A iniciativa é da Sicredi Pioneira e pode ser cursado em Caxias do Sul, Nova Petrópolis, São Leopoldo e Ivoti
Até 28 de fevereiro é possível se inscrever pelo site da cooperativa
Os cursos oferecidos são de confeitaria básica, panificação clássica e sommelier internacional
Seleção acontece através de entrevistas on-line entre os dias 6 e 10 de novembro
