Tortelaço prepara segunda edição combinada com vinho encanado em Bento

Gabriel Santos/Divulgação

A segunda edição do projeto Tortelaço ocorre nos dias 12 e 13 de maio, na Via del Vino, em Bento Gonçalves. A ação volta a oferecer a experiência de degustar, num único evento, dois ícones da mesa serrana, o tortéi e o atrativo histórico da Fenavinho, o Vinho Encanado.

Assim como ocorreu na primeira edição, em março, a Via del Vino será tomada por barracas munidas de longas mesas e enfeitadas com luzinhas, criando o clima ideal para o encontro virar um filó. À mesa, o visitante terá a estrela da festa, a tradicional massa de farinha de trigo recheada com moranga, sendo comercializada em porções, com variados tipos de molhos. Nesta edição, as opções são os molhos bolonhesa e frango desfiado (restaurante Canta Maria); tomate seco e salame (Belgrano) e pesto de pinhão (Ristorante Di Bartolomeu).

Das torneiras da Casa do Vinho, sairão as bebidas para harmonizar a comilança: vinho branco, vinho tinto e suco de uva integral.

A boa música para embalar a festa está garantida: além de Borghettinho, se revezam no palco artistas que trazem no repertório italiano, seja ele folclórico, romântico ou moderno, um pouco da identidade do bento-gonçalvense.

O evento é uma iniciativa do Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG) para incrementar ainda mais o turismo de experiências na cidade.

"Temos vocação para isso, vide nosso enoturismo. Desenvolver novas opções é uma forma de mantermos ativa nossa cadeia turística, contribuindo com mais trabalho e renda para o Município, além de preservar e valorizar nossas origens", destaca a presidente do CIC-BG, Marijane Paese.

A entrada é franca. As porções de tortéi serão comercializadas a R$ 20. As taças de vinho custarão R$ 10 a dose (com taça sendo vendida a R$ 10 e combo taça + dose a R$ 15) a de suco, R$ 5.

Atrações musicais gratuitas

Dia 12 de maio

18h: Trebbiano
19h30min: Cavatappi
20h30min: Renato Borghetti

Dia 13 de maio

16h30min: Coral Vale dos Vinhedos
18h: Zo Garrafon
21h: Farina Brothers

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