Programa Terroir Brasileiro estreia em cadeia nacional pela Rede CNT

Viviane Somacal/Exata Comunicação/Divulgação

Credenciado pelos mais de 25 anos de vivência no ramo da comunicação, o jornalista Oli Paz estreia seu primeiro programa fixo, em cadeia nacional, pela Rede CNT. Quem sintonizar a emissora a partir de 30 de janeiro poderá assistir ao 'Terroir Brasileiro', atração que inova ao apresentar aos apreciadores de todo o Brasil a distinta qualidade do vinho brasileiro.

Os primeiros programas apresentam um panorama do vinho brasileiro no Brasil, com degustações, comentários e sugestões de harmonização, os vinhos selecionados nas duas últimas edições da Avaliação Nacional de Vinhos. Com produções televisivas requintadas, a série temática conta a história de cada vinícola - descrevendo seu entorno e destacando as particularidades de seus rótulos.

"Cada programa será uma verdadeira viagem, convidando o espectador a conhecer os lugares visitados e, principalmente, a descobrir o legado de cada vinícola - do produtor que extrai da terra a matéria-prima - uvas de elevado padrão de qualidade - até o saboroso processo de degustação. As vinícolas serão apresentadas por meio de dois de seus vinhos, explorados em suas características, suas castas, aromas e nuances. Além de valorizarmos a produção e sua tecnologia", conta o jornalista.

Enriquecendo esse ritual, o quadro final do programa mostra sugestões de uma das mais prazerosas harmonizações: vinho e gastronomia. O programa tem como ato final uma receita, elaborada por um chef ou gourmet, que será produzida para harmonizar com o vinho apresentado.

"É uma harmonização invertida, temos o vinho e queremos o prato", antecipa.

A atração será produzida em formato de cinco capítulos de 5 minutos cada, sempre com conteúdo autoral e exclusivo. A atuação da Rede CNT começa no Norte do país, a partir de Macapá até o Rio Grande do Sul, cobrindo praticamente todo território nacional. Além disso, todo conteúdo estará disponível no site e mídias sociais.

"Essa é uma oportunidade que, verdadeiramente, merece o brinde: é a chance de mostrarmos aos brasileiros, de todas as regiões, a qualidade do vinho e espumante nacionais, além de contar histórias de vida incríveis, cases surpreendentes e inspiradores – tudo isso regado a uma boa taça, de um rótulo tinto, rosé, branco ou borbulhante, produzido aqui. Será uma experiência que, certamente, incentivará muitas pessoas a descobrirem os encantos da enogastronomia brasileira", diz o jornalista.

'Terroir Brasileiro' será veiculado de segunda a sexta-feira, em horário nobre, às 22h55min, pela Rede CNT, em cadeia nacional, abrangendo audiência superior a 150 milhões de pessoas pelo Brasil.

Currículo

Plural e multifacetado, Oli Paz tem na versatilidade a grande premissa de seu trabalho – também pudera: sua formação transita entre as áreas da engenharia e do jornalismo, com especialização em marketing. Recentemente agregou a formação em sommelier e juiz de vinho pela IWTO, com refinados conhecimentos vinícolas. Atualmente é diretor regional da Rede CNT, representando o grupo com exclusividade no Rio Grande do Sul. Ele também comanda outras atrações tradicionais na região, como o Programa Oli Paz e Jogo do Poder (Notícias Sul).

Como assistir

Em Caxias, a emissora pode ser assistida no canal 31.1, retransmitindo o sinal para a capital e Região Metropolitana de Porto Alegre pelo canal 46.1, além de estar presente na Claro/NET pelos canais 9 e 509 HD em Caxias e 186 em Porto Alegre. No Rio Grando do Sul, a emissora atinge mais de 50 municípios com uma cobertura de 4,8 milhões de telespectadores potenciais, em mais de 1,7 milhões de domicílios. Produzido e editado em Full HD, o programa terá versão especial também para as mídias sociais, publicado no site e disponibilizado no app CNT play, bem como na internet on-demand, além de estar disponível em toda rede dth (satélite) nacional pela Sky, Oi, Vivo e Algar Telecom.

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