Últimas notícias de Caxias do Sul

Logotipo - Monte Belo do Sul realiza o festival gastronômico Polentaço neste fim de semana | Notícia | Serra em Pauta
Logotipo - Monte Belo do Sul realiza o festival gastronômico Polentaço neste fim de semana | Notícia | Serra em Pauta
Siga nossas redes sociais Icone-x-twitter

Geral

Monte Belo do Sul realiza o festival gastronômico Polentaço neste fim de semana

Evento deve distribuir mais de 4 mil porções gratuitas de polenta aos visitantes

Colunista - Redação

Redação

redacao@serraempauta.com
20.05.2022 - 16h05min

Marlove Perin/Divulgação
Foto Principal - Notícia

Monte Belo do Sul realiza neste sábado (21) e domingo (22), a 11ª edição do Polentaço, festival gastronômico e cultural, que ocorre ao redor da praça Padre José Ferlin, no centro do Município. Durante os dois dias de programação, o evento deve distribuir mais de 4 mil porções gratuitas de polenta aos visitantes. Servidas com molho, elas são resultado do preparo de 1,6 mil quilos do alimento considerado o sustento e símbolo da esperança dos imigrantes.

banner-cetec-serraempauta.png

Após ser preparada em um grande tacho, a polenta é transferida para um recipiente igualmente gigante. Esse momento é conhecido como o tombo da polenta, que está agendado para ocorrer em duas oportunidades: no sábado, às 14h45min, e no domingo, às 14h30min. Serão tombados 800 quilos da mistura de farinha de milho com água e sal em cada dia do evento.

Tudo isso ocorre em meio a uma intensa programação artística de valorização à cultura regional com apresentações de grupos de dança, de música e um baile anima o encontro (veja programação abaixo).

Na ocasião, também ocorre a 9ª Festa do Agricultor, com tendas ofertando produtos de agroindústrias (artigos coloniais, artesanato e, claro, vinhos e espumantes). As barraquinhas ainda oferecerão pratos gastronômicos, destacando no menu diversos tipos de cardápio à base de polenta.

O Polentaço tem outro atrativo para abastecer a curiosidade do público. Uma exposição de esculturas feitas com polenta estará à mostra no salão paroquial, localizado ao lado de um dos cartões-postais do município, a bela igreja São Francisco de Assis, em frente à praça em que ocorre o evento. A rara oportunidade, uma das únicas que se tem registro no mundo, é levada a sério na comunidade. As três melhores esculturas, além da eleita como destaque por ser confeccionada unicamente de polenta, receberão o troféu chamado Cagliera e prêmios oferecidos por empresas da região.

Programação

Sábado (21)

:: 13h: show com Caroline Razador
:: 14h: grupo de dança italiana Stella D'Italia
:: 14h45min: Tombo da Polenta Gigante
:: 15h: Fanfarra Bersaglieri (Orquestra de Sopros de Faria Lemos)
:: 16h15min: grupo de danças italianas La Barca
:: 17h: Musical Partigiani
:: 19h30min: Simão Wolf Show
:: 21h30min: Banda Nova

Domingo (22)

:: 12h: corais Musicando Melodias e Alegria de Cantar (espetáculo artístico Monte Belo)
:: 13h30min: Grupo Vicentino
:: 14h30min: Tombo da Polenta Gigante
:: 14h45min: Banda Barbarella
:: 16h45min: Mabolebo Latino América Dança Show
:: 18h: Ragazzi dei Monti

Leia também:
Entrai terá último final de semana com atrações culturais e gastronômicas em Farroupilha
Hospedagem Solidária recebe pessoas em situação de rua a partir desta sexta-feira, em Caxias
Bento Gonçalves movimentou R$ 1,3 bilhão em 2021, aponta Censo Turístico
Quarta dose de vacina contra covid é liberada para pessoas a partir de 60 anos em Caxias
Feira Ecológica de Caxias comemora aniversário com bate-papo sobre o cultivo do pinhão

Tags:

Geral festival gastronômico Polentaço Monte Belo do Sul