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Um grupo de feirantes de Caxias do Sul recebeu os displays (placas) com QR Code para acessar as informações de rastreabilidade de seus produtos. Nesta nova etapa do Programa de Rastreabilidade, foram capacitadas 136 famílias de feirantes da Feira do Agricultor e Ponto de Safra. Foram entregues 76 displays individuais e 30 de associações de produtores rurais. O evento ocorreu na semana passada durante o Encontro Agro Feirantes Caxias, em parceria com o Programa Juntos para Competir (Sebrae, Senar e Farsul), no salão de São Luis da 6ª Légua.

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Por meio do QR Code nas placas, os consumidores podem acessar a história da família de agricultores, a localidade onde vivem, as técnicas utilizadas e o dia a dia de quem plantou e colheu o alimento que está sendo levado para casa. Todos os conteúdos estão hospedados no site da Prefeitura de Caxias.

O Programa de Rastreabilidade começou a ser desenvolvido em outubro de 2020, em parceria com o Sebrae. Desde então, os feirantes vêm participando de oficinas sobre a identificação de produtos, comunicação, vendas e diversos outros temas. Também receberam consultorias em mapeamento e avaliação da organização da propriedade, organização de processos e registros de produção, implantação de sistemática para formação de lote e orientação sobre conteúdos digitais.

Segundo o titular da Secretaria da Agrcultura, Pecuária e Abastecimento, Rudimar Menegotto, a rastreabilidade beneficia todos os envolvidos na cadeia produtiva.

"Além da segurança alimentar, o objetivo é agregar valor ao que é produzido, ampliando a geração de renda no meio rural por meio da aplicação da tecnologia", avalia o secretário.

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