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Fabiano Sperotto/Divulgação

Disseminar os benefícios do consumo moderado do vinho para a saúde, promover a reflexão sobre o tema e apresentar estudos atualizados envolvendo a bebida são os objetivos do Simpósio Vinho & Saúde. O evento será realizado pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) na próxima terça-feira (21), na Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi, localizado na Avenida Perimetral, 897, no Bairro São José.

O Simpósio tem entrada gratuita, e é voltado a profissionais do setor vitivinícola, da saúde e da nutrição, além de imprensa e público em geral. As inscrições devem ser feitas neste link.

Com início às 13h30min, a programação contará com quatro painéis nos quais especialistas nos campos da medicina e da enologia compartilharão descobertas sobre diferentes aspectos da influência do vinho na saúde.

A lista de painelistas conta com os doutores Protásio da Luz, Jairo Monson de Souza Filho, Fernanda Spinelli e Regina Vanderlinde. Além das conferências, o Simpósio Vinho & Saúde será uma oportunidade para networking, proporcionando troca de conhecimentos e experiências entre o público participante.

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Simpósio Vinho & Saúde Consevitis-RS discutirá benefícios vinho Garibaldi