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Concurso

Caxias do Sul premia seus melhores vinhos e sucos

Evento premiou 90 amostras, sendo 12 com medalha Grande Ouro 

Colunista - Redação

Redação

redacao@serraempauta.com
25.09.2023 - 08h37min

Daniela Xu/Divulgação
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A participação recorde de amostras – foram 295 – é um indicativo da representatividade do Concurso dos Melhores Vinhos, Sucos de Uva e Espumantes de Caxias do Sul, que chegou à sua 26ª edição. No sábado (23), representantes das 39 vinícolas participantes, autoridades, convidados e imprensa estiveram no evento de premiação.

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Do total, 90 amostras foram premiadas sendo 12 com a Medalha Grande Ouro (notas acima de 93), 64 com a Medalha Ouro e 13 com a Prata. Ainda, nesta edição houve a premiação da Pipa Destaque, que foi para o vinho tinto de mesa bordô da Itália Granja e Vinícola.

"A Prefeitura não só acredita na força e no trabalho do homem do campo, do nosso interior, na renovação e permanência no campo, como fizemos o maior investimento da história do Município em uma série de novos equipamentos para auxiliar o interior. Além disso em 30 meses de governo, fizemos 140 quilômetros de rede de água no interior. A premiação é um reconhecimento do trabalho das famílias, de superação. Isso tudo se reflete na qualidade excepcional de nossos vinhos e espumantes. Cada vinícola mostra um compromisso muito sério em aperfeiçoar cada vez mais seu produto", disse o prefeito Adiló Didomenico (PSDB) em seu pronunciamento.

O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rudimar Menegotto, agradeceu às vinícolas, aos avaliadores e destacou a inovação no setor.

"Hoje é uma premiação, mas também uma comemoração do trabalho dos vitivinicultores, de suas famílias. Hoje vemos vinícolas inovando, buscando espaço para o turismo. O poder público está à disposição para ajudar a buscar esse espaço".

O Concurso atualmente é organizado por um Comitê que abrange representantes do poder público, da Revinsul e das vinícolas. O representante do Comitê, Luis Rossatto, destacou a busca por aperfeiçoamento das vinícolas. Ele também apresentou a nova logomarca do Concurso, criada pela Agência Sacramento.

"É muito importante a participação das vinícolas e da Revinsul, porque o concurso é uma ferramenta de aferição da qualidade e de avaliação, apresentando também oportunidades de melhoria".

Para a presidente da Revinsul, Gilda Tisatto, a autonomia do setor é fundamental.

Desde o início a parceria do poder público foi fundamental, especialmente dos técnicos da Secretaria de Agricultura, mas também é necessário o setor avançar com autonomia, e a criação do Comitê com a participação das vinícolas foi um importante passo".

Todas as cantinas receberam menções honrosas, no caso de amostras com nota superior a 80, conforme o regulamento do Concurso. Porém desde o ano passado, adotando uma atitude mais sustentável, os certificados de menção honrosa e troféus não serão mais impressos em papel. As versões digitais serão encaminhadas por e-mail às vinícolas, juntamente com as notas obtidas na avaliação pelos especialistas.

Neste ano, o Concurso contou com um apoiador especial que atuou como embaixador dos vinhos caxienses: o escritor José Clemente Pozenato, autor de O Quatrilho.

Medalha Grande Ouro

:: EBV - categoria Espumantes Moscatel
:: EBV - categoria Tinto Vinífera
:: Vinícola Grutinha - categoria Branco Vinífera Engarrafado
:: Vinicola Zanrosso – Granja Do Vale - categoria Tinto Vinífera Engarrafado
:: Vinícola Casa Motter - categoria Tinto Vinífera
:: Vinícola Casa Motter - categoria Espumantes Brut/Extrabrut/Nature
:: Vinícola Casa Motter - categoria Espumantes Moscatel
:: Vinhos D'motter (Irmãos Motter) - categoria Suco de Uva
:: Ernesto Zanrosso Ind de Vinhos - categoria Rosado de Mesa
:: Ernesto Zanrosso Ind de Vinhos - categoria Branco Vinífera Engarrafado
:: Casa Onzi Indústria Vinícola - categoria Espumantes Moscatel
:: Rudimar Luis Formolo - categoria Rosado de Mesa

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