Da'Maria Produtos Coloniais produz pizzas; agnoline; massas, pães e biscoitos
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25.06.2023 - 19h53min
A Agroindústria Da'Maria Produtos Coloniais inaugura nesta segunda-feira (26), às 17h. O nome é uma referência a empreendedora Maria da Graça de Abreu. Filha e neta de agricultores, ela resolveu empreender para aumentar a renda da família.
Localizada na comunidade do Cerro da Glória, na 2ª Légua, próximo à Capela São Cristóvão, interior de Caxias do Sul, o estabelecimento tem como carro-chefe a produção de pizzas e agnoline, e também produz massas, pães, biscoitos e outras delícias.
"O caminho não foi fácil. Abri a agroindústria em 2017. Enfrentei muitas dificuldades com a burocracia e só consegui o alvará em 2019. Aí veio a pandemia", lembra a empreendedora.
Porém, ela não desistiu e, com ajuda da nora Tatiana Potter, buscou novos mercados e caprichou na qualidade dos produtos.
A nora não atua mais no dia a dia da empresa, mas Maria da Graça conta com uma auxiliar algumas vezes por semana.
"Hoje, graças a Deus, temos muitos pedidos", comemora.
Atualmente, a empresa atende encomendas para festas e também possui clientela no litoral.
"Até meu marido ajuda fora da época de safra da uva", conta.
Caxias do Sul possui cerca de 20 agroindústrias em atividade. No último dia 16 de maio, foi sancionada a lei que cria o Programa de Apoio à Criação e Fomento das Agroindústrias Familiares em Caxias. O principal objetivo é a desburocratização para a formalização do empreendimento.
"O principal é agilizar os trâmites e reduzir a demora na tramitação de documentos, o que é uma demanda grande dos produtores rurais e consiste num compromisso assumido por esta administração", afirma o titular da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), Rudimar Menegotto.
Segundo o diretor técnico de gestão da Smapa, Fernando Vissirini Lahm dos Reis, a iniciativa visa aos empreendimentos familiares que processam ou beneficiam produtos de origem vegetal e animal.
"O Programa disponibiliza aos produtores o devido apoio na implantação, legalização, capacitação, promoção e comercialização, uso do Selo Sabor Caxias do Sul, adequação aos sistemas SUSAF/RS ou SISBI-POA, e subsídios como fomento às agroindústrias familiares", acrescenta o diretor.
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