CAAF, de Caxias do Sul, apresentará case no Gramado Summit

Rosa Ana Bisinella/Divulgação

Por meio da participação no AceleraCoop, um programa exclusivo para cooperativas associadas à Sicredi Pioneira, a Cooperativa de Agricultores e Agroindústrias Familiares de Caxias do Sul (CAAF) terá oportunidade de compartilhar suas experiências e destacar seu trabalho no Gramado Summit, nesta quarta-feira (10), às 15h12min, no Palco de Negócios Conscientes.

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A apresentação será liderada pelo gerente-administrativo da CAAF, Marcos Regelin, e destacará aspectos como a história, missão e valores da Cooperativa. Com 331 cooperados, 63 colaboradores e mais de 140 clientes/instituições, a CAAF busca fortalecer seus laços com a comunidade e promover o desenvolvimento local de forma sustentável, no meio rural e urbano.

Durante a apresentação, será enfatizada a expansão da CAAF na área de alimentos minimamente processados, demonstrando como a Cooperativa está diversificando suas operações e ampliando seu mercado de vendas.

A participação da CAAF no programa de aceleração teve a duração de três meses. Durante esse tempo, foi estruturado o projeto para início da comercialização dos alimentos minimamente processados, produzidos pela agroindústria da Cooperativa. Antes comercializados apenas para mercados institucionais, os produtos agora também podem ser encontrados em supermercados e restaurantes de Caxias do Sul.

O processo contou com três mentorias coletivas presenciais, na sede do Sicredi, em Nova Petrópolis, sobre Gestão, Finanças e Marketing, além de acompanhamentos quinzenais de forma virtual.

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