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Caiani Martins/Divulgação

A Boccati promove o Circuito Enogastronômico Velho Mundo x Novo Mundo. O evento vai oferecer para degustação, em uma única noite, vinhos de todos os continentes, em uma viagem sensorial pelos sabores e aromas de 11 países, com mais de 70 rótulos selecionados.

O último circuito do ano na Boccati, será na próxima quinta-feira (19), das 19h30min às 22h30min, e será a oportunidade ideal para explorar vinhos de diversas regiões do mundo, desde os vinhos clássicos europeus conhecidos como Velho Mundo até os ousados ​​e inovadores rótulos do Novo Mundo.

A dinâmica do circuito começa com o convidado recebendo uma taça de cristal, para que ele passe em todas as mesas e escolha os vinhos que deseja degustar, servidos pelos representantes de cada vinícola.

Além disso, a seleção gastronômica irá harmonizar perfeitamente com os rótulos, proporcionando uma experiência completa. Os convidados terão a oportunidade de saborear estas iguarias preparadas na hora, que harmonizam perfeitamente com os vinhos selecionados. No cardápio, aperitivos como antepastos, mesas com frios RAR e porchetta, além dos pratos principais como parrillas, pela Domus Cucina, e massa italiana preparada pela chefe Inês Vizioli.

Os ingressos são limitados e custam R$ 275, que além de todas as atrações do evento, garante uma taça de cristal personalizada para o convidado levar para casa. Para adquirir, basta entrar em contato pelo WhatsApp (54) 98419-1979 ou ir até a loja física da Boccati.

O diretor da Boccati, Julio D’Agostini, conta que a empresa planejou com muito carinho o último grande evento de 2023, com a presença de diversas vinícolas e importadoras parceiras.

"Nossos circuitos são feitos para os entusiastas do vinho poderem desbravar novos rótulos e descobrir vinhos únicos. A temática Velho Mundo x Novo Mundo é justamente para que os presentes possam fazer sua própria análise, conversar com os especialistas e descobrir o que mais agrada seu paladar. Afinal, só se sabe se o vinho é bom, provando-o", comenta.

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