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Experiência Edelbrau mistura tecnologia, história e degustação em circuito autoguiado
redacao@serraempauta.com.br
14.10.2025 - 08h45min
A Cervejaria Edelbrau, em Nova Petrópolis, aposta em uma proposta diferenciada de visitação. A Experiência Edelbrau vai além do tradicional tour pelas etapas de produção da cerveja e propõe um passeio interativo e sensorial, que combina tecnologia, história local e conteúdos culturais voltados a diferentes perfis de visitantes.
O projeto, desenvolvido ao longo de dois anos, foi inspirado em experiências internacionais, como os museus da Guinness, em Dublin, e da Heineken, em Amsterdã.
"Nos inspiramos em experiências que vivemos em museus como o da Guinness, em Dublin, e da Heineken, em Amsterdã. Mas queríamos algo que tivesse a nossa cara, com conteúdo autêntico e acessível para todos os públicos", explica Samuel Zang, um dos sócios da Edelbrau.
A proposta, no entanto, busca oferecer uma vivência com identidade própria, com conteúdo acessível e autêntico, pensado para agradar tanto aos apreciadores da bebida quanto aos turistas que visitam a cidade.
O circuito, com cerca de 300 metros quadrados, é autoguiado, permitindo que o visitante explore o espaço no seu próprio ritmo. O percurso inclui salas temáticas que abordam desde o processo de produção da cerveja até temas como sustentabilidade, história da marca e curiosidades sobre os rótulos.
Um dos destaques é o mascote Cuco, que protagoniza uma sala com sons e luzes voltada ao público de todas as idades.
A experiência também inclui atividades sensoriais, como a identificação de aromas presentes nas cervejas da marca e uma estação onde o visitante pode “criar” sua própria cerveja virtualmente. No final do percurso, é possível registrar mensagens em uma máquina de escrever e tirar fotos em um tanque cenográfico criado especialmente para o espaço.
"É um percurso pensado para despertar a curiosidade, promover a interação e conectar o público com a história da região e da cervejaria de forma personalizada e envolvente", complementa Zang.
Para os adultos, o passeio termina com cinco degustações de diferentes estilos de cerveja, acompanhadas de um copo colecionável como lembrança.
Planejada para acolher diferentes perfis de público, a Experiência Edelbrau une entretenimento e informação em um formato que valoriza a cultura local e reforça a tradição cervejeira da Serra Gaúcha.
A Experiência Edelbrau funciona todos os dias da semana, das 9h às 17h. Os ingressos variam de R$ 20 a R$ 79, conforme o tipo de visita escolhida.
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Atração cervejaria Edelbrau Nova Petrópolis oferece passeio interativo
